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Aggiungi un posto a tavola…


Gestire la collocazione dei posti a tavola nel buon ricevere delle occasioni più o meno formali, che si seguano o meno le regole del bon ton, è cosa che continua a far perdere numerosi sonni a chiunque non viva di pane ed organizzazione.

Per aiutarvi nella gestione di questa annosa questione che coinvolge voi, come i vostri ospiti, consiglio un sito curiosissimo: Simple Seating che offre un software semplice ed immediato per pianificare, gestire e condividere con altri layout semplici ed intuitivi di immediato utilizzo.
Nella versione base il programma è free.
Nel caso l’informatica, come il guests managing, non fosse tra le vostre migliori abilità, non rimarrà altro che chiedere aiuto a me!
Provare per credere!

BRUNCH DI PRIMAVERA

Sembra che sia finalmente arrivata la bella stagione! Le temperature miti ed il vento fresco ci stimolano ad una ritrovata convivialità che si esprime nella sua forma più gradita con brunch e colazioni all’aperto, da organizzarsi in giardino o in terrazzo.
Per l’allestimento della tavola potremo sbizzarrirci con abbinamenti giocosi ed inconsueti, mescolando con grazia le stoviglie in porcellana a pratiche e coloratissime soluzioni di carta o plastica, da utilizzare magari come sottopiatti creativi e sempre diversi. Un piattino da dolce o un piatto fondo del vostro servizio, posizionato su di un piatto piano a tema floreale o multicolor infatti darà alla nostra tavola un aspetto completamente innovativo.

Lo stesso potrà dirsi di bicchieri e posate che, in una soluzione informale, potranno tranquillamente essere scelti tra gli svariati materiali che offre oggi il mercato.
Il menu sarà leggero e pratico, vario nella composizione per la gioia del palato e soprattutto preparato in anticipo per la felicità della padrona di casa che potrà così godersi i suoi ospiti.
Frittate al forno, spiedini di caprese e un bel tagliere di formaggi non dovranno mai mancare! E per terminare un trionfo della nuova golosissima frutta primaverile con ciliegie, albicocche e grandi fragole servite intere al naturale. Buon appetito e buona domenica!
1st Picture: La Cucina Italiana